Campur tepung beras, tepung terigu, garam dengan air

Aduk sampai tidak ada yg menggumpal

Saring campuran tersebut supaya tdk ada sisa gumpalan

Masak adonan yg sdh disaring dengan api sedang dan aduk terus sampai mendidih

Setelah mendidih dan adonan kalis, angkat.

Utk kuahnya: campurkan air, gula merah, garam, daging buah durian, vanilly dan daun pandan.

Masak kuah sampai mendidih

Setelah mendidih, angkat dan saring