Loenpia Semarang by Lun's Kitchen

Pagi2 tetiba mama ada ide buat bikin loenpia semarang asli, krn mama emang suka banget ama sayur rebung..Yaudah krn rebung udah ada, tinggal beli kulitnya dan udang rebon. Tadaaa jadi deh, rasanya otentik 80% mirip loenpia semarang asli kata mama 😄😄😄
Loenpia Semarang by Lun's Kitchen
Pagi2 tetiba mama ada ide buat bikin loenpia semarang asli, krn mama emang suka banget ama sayur rebung..Yaudah krn rebung udah ada, tinggal beli kulitnya dan udang rebon. Tadaaa jadi deh, rasanya otentik 80% mirip loenpia semarang asli kata mama 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung yang telah dicincang, rebus hingga mendidih, dalam air rebusan beri sedikit garam
- 2
Haluskan bawang putih, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian rebon
- 3
Masukkan rebung dan beri air kurang lebih 150 ml, kemudian masukkan telur kemudian meizena yg telah dicairkan dan tumis hingga matang. Tambahkan penyedap.
- 4
Setelah selesai biarkan hingga isi lumpia hangat, setelah itu isi lumpia dan direkatkan dengan menggunakan telur atau tepung yg dicairkan
- 5
Goreng lumpia hingga kecoklatan, lumpia siap dinikmati, jangan lupa dengan sambel cocolan atau cabe rawit 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar