Brownis kukus no menimbang bahan,manis legit
Salah 1 kue favorit keluarga,saya coba buat tanpa menimbang bahan karna tinggal di asrama timbangan tidak ada,kukusan juga yg ukuran 1 liter jd loyang gak bisa masuk,akhirnya pake tuperware untuk pengganti loyangnya ukuran 20×20,dan berhasil buat lapisan di tengahnya,,dan resep yg saya buat ini klo diukuran loyang 20×20 akan ada sisa sedikit jd untuk selanjutnya bisa pake loyan ukuran 22/24 ,,silahkan dicoba untuk yg tidak ada timbangan dirumah 😊
Brownis kukus no menimbang bahan,manis legit
Salah 1 kue favorit keluarga,saya coba buat tanpa menimbang bahan karna tinggal di asrama timbangan tidak ada,kukusan juga yg ukuran 1 liter jd loyang gak bisa masuk,akhirnya pake tuperware untuk pengganti loyangnya ukuran 20×20,dan berhasil buat lapisan di tengahnya,,dan resep yg saya buat ini klo diukuran loyang 20×20 akan ada sisa sedikit jd untuk selanjutnya bisa pake loyan ukuran 22/24 ,,silahkan dicoba untuk yg tidak ada timbangan dirumah 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan,yg tutupnya sudah di balut kain atau serbet agar air tidak menetes ke adonan
- 2
Tim coklat batang dan mentega kedalam air yg mendidih sampe meleleh dan tercampur rata,dan taruh di suhu ruang
- 3
Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk
- 4
Kocok telur,sp,vanili,gula pasir,garam sampai mengembang dan berjejak kurang lebih 7 menit
- 5
Masukan perlahan campuran tepung terigu dan coklat bubuk mix sebentar asal rata kemudian tambahkan coklat leleh
- 6
Ambil 2 sendok sayur adonan lalu tambahkan susu kental manis
- 7
Bagi adonan tanpa susu menjadi 2,tuang 1 adonan kedalam cetakan lalu kukus 10 menit dengan menggunakan api sedang
- 8
Setelah 10 menit masukan adonan yg dicampur susu kental manis ke dalam cetakan tutup dan kukus lagi selama 10 mnit
- 9
Terakhir,masukan adonan sisa dan kukus slma 25-30 mnit,setelah jadi kluarkan dri kukusan dan tunggu hingga benar2 dingin agar brownis tidak pecah
- 10
Silahkan dicoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar