Campurkan gula dan tepung ketan tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga mengental.

Setelah mengental pisahkan adonan menjadi 2 bagian.beri pewarna makanan (saya pake. pasta hijau dan merah) aduk rata lalu kukus kurang lebih 15 menit (sampai adonan tidak lengket)

Sambil menunggu adonan matang siapkan untuk isian.sangrai kacang sampai berwarna keemasan lalu tumbuk bisa jg d blander lalu campurkan dengan brown sugar aduk rata.

Sangrai tepung maizena kurang lebih 4 sendok makan untuk taburan.

Setelah adonan matang angkat lalu bentuk bulat2 dan tambah isian (di bentuknya memakai plastik agar tidak lengket) lalu masukan kedalam tepung maizena yg sudah d sangrai tadi.

Mochi siap di hidangkan.