Kolak Pisang Kepok
nah ceritanya aku dikasih pisang 2 sisir sama tetangga. y 1 sisir udah habis digoreng. sisa 1 sisir udah kematengan, gak enak digoreng. jadilah pengin ngolak, eh gak punya gula merah. bante pake gula putih juga sok atuhlah 🤣
Kolak Pisang Kepok
nah ceritanya aku dikasih pisang 2 sisir sama tetangga. y 1 sisir udah habis digoreng. sisa 1 sisir udah kematengan, gak enak digoreng. jadilah pengin ngolak, eh gak punya gula merah. bante pake gula putih juga sok atuhlah 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong pisang kepok yang sudah matang. ikat daun pandan agar tidak keliwir-keliwir
- 2
Peras santan dengan air panas. perasan pertama disisihkan untuk dicampurkan di akhir nanti. setelah itu didihkan santan perasan kedua. jangan lupa untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah
- 3
Setelah air mendidih, masukkan pisang yang sudah dipotong potong tadi. aduk terus sampai mendidih. jng lupa masukkan gula, garam dan vanilli sambil terus diaduk. rebus kira2 10-15 menit
- 4
Setelah mendidih lagi, masukkan santan kental perasan pertama sambil terus diaduk. aku lupa tadi foto santan kentalnya wkwkwkwk. tunggu hingga mendidih dan matang. koreksi rasa
- 5
Hidangkan dan nikmati selagi hangat :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar