Cireng Crispy

Name: Cireng Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Tapioka / Aci; 150 ml Air; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt merica bubuk; 1 tangkai daun bawang (di iris)

Nanda Ummu Shafiyyah @cook_4062025

Bandung, Indonesia

Cireng ini camilan kalau lg gak ada bahan apa-apa di rumah, buatnya mudah, cepat, enaknya dimakan pas abis di goreng yah. Lebih sedap lagi kalau di celup cuko pempek .

Lebih banyak

Cireng Crispy

Nanda Ummu Shafiyyah @cook_4062025

Bandung, Indonesia

Cireng ini camilan kalau lg gak ada bahan apa-apa di rumah, buatnya mudah, cepat, enaknya dimakan pas abis di goreng yah. Lebih sedap lagi kalau di celup cuko pempek .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung Tapioka / Aci
150 mlAir
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1/2 sdtmerica bubuk
1 tangkaidaun bawang (di iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih hingga halus
2

Didihkan air panas di dalam panci, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan
3

Di baskom campur tepung aci setengah, lalu masukan bahan-bahan lain, aduk hingga rata
4

Masukan air mendidih, aduk dengan mengunakan sendok hingga menggumpal, masukan tepung sisa aci. jika lengket tambahkan lagi tepung acinya.
5

Bentuk bulat pipihkan, masukkan ke dalam wadah lalu taburi dengan aci agar tidak lengket. (Cara ini bisa jadi cireng Frozen ya mom)
6

Goreng cireng, apinya kecil-sedang jangan terlalu panas. Goreng hingga cireng mengembang dan kulit luar krispi.