Oseng Geblek Pedas

Name: Oseng Geblek Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg geblek (khas kulonprogo jogja); 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 sendok teh garam; kecap manis; minyak untuk tumis; secukupnya air putih; penyedap rasa

Gigih Hasnantyo @cook_4023028

Wonosobo

Geblek adalah camilan yang berbahan dasar tepung kanji. Biasa disantap dengan tempe (kulonprogo). Geblek ini kalo habis digoreng dan udah dingin agak alot. Karena terinspirasi seblak jadilah oseng geblek. Hehe

Lebih banyak

Oseng Geblek Pedas

Gigih Hasnantyo @cook_4023028

Wonosobo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/4 kggeblek (khas kulonprogo jogja)
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
2bawang merah
2bawang putih
1/2 sendok tehgaram
kecap manis
minyak untuk tumis
secukupnyaair putih
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris geblek sesuai selera, lalu iris-iris bawang merah dan putih kecil-kecil. Iris cabe rawit sesuai selera.
Kemudian tumis masukan minyak ke teflon, tumis cabe, bawang merah dan putih, garam, hingga beraroma sedap,
kemudian masukkan irisan geblek. Kasih air dikit demi dikit agar tidak lengket.
Kasih kecap n penyedap.
Tunggu hingga tercampur.
Sajikan.