Primero agarramos los zapallitos y les sacamos el centro después los ponemos en una olla y que la olla este dentro de una fuente con agua ponlo en a cocinar por unos 15 minutos.

Mientras el zapallito se cocina vamos preparando el relleno primero ponemos en una olla un chorrito de aceite y dejamos calentar, vamos picando la cebolla y el perejil y si quieren pueden agregarle tomate bien picado y algunas pisquitas de orégano o albahaca.

Después de aberturas llegado los zapallitos a los 15 minutos los sacamos y los dejamos enfriar, luego cuando el relleno esté listo les rellenamos a los zapallitos le ponemos unas retiras de queso encima y al horno unos 10 minutos hasta que el queso esté bien derretido y listo disfrútalos y cuéntame cómo te salieron los tuyos 😉