Potong pisang menjadi 4 bagian atau sesuai selera

Lalu siapkan tepung terigu dalam mangkok bersih, masukkan gula garam dan air secukupnya

Aduk rata semua adonan hingga mengental

Masukkan pisang yang sudah dipotong lalu angkat dan laburi dengan tepung roti

Panaskan minyak dalam api yang sedang, lalu masukkan pisang yang sudah siap untuk digoreng

Tunggu hingga sampai warna kekuning-kuningan lalu angkat dan siap untuk dihidangkan dengan toping sesuai selera