Telor balado

Name: Telor balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telor; 15 Cabe keriting; 11 Cabe rawit merah; 3 Bawang putih; 5 Bawang merah; 1 Kemiri; 2 cm Kunyit; 2 cm Jahe; Gula merah secukupnya; secukupnya Garam, sasa,; 1 Tomat; Minyak goreng

Chenlys Vent @cook_12400671

Cabe mania 😅

Lebih banyak

Telor balado

Chenlys Vent @cook_12400671

Cabe mania 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelor
15Cabe keriting
11Cabe rawit merah
3Bawang putih
5Bawang merah
1Kemiri
2 cmKunyit
2 cmJahe
Gula merah secukupnya
secukupnyaGaram, sasa,
1Tomat
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor smpai matang dan kupas kulitnya
2

Goreng telor sebentar
3

Ulek/haluskan semua bumbu kecuali tomat
4

Panaskan minyak.. Masak bumbu sbntar lalu baru tambahkan potonga tomat. Masak sampai matang dan harum. Tambah kan setengah gelas air, sambil diaduk terus. Bumbu harus benar" matang.
5

Tambahkan telor dan masak sebentar.