Bubur kacang hijau susu #menu ramadhan

Karena puasa awalnya jadi gak tahu rasanya. Tapi pas adzan. Yang pertama saya cicipi bubur ini. Ternyata.. di luar dugaan. Rasanya tasty.. bangetzzz...
Bubur kacang hijau susu #menu ramadhan
Karena puasa awalnya jadi gak tahu rasanya. Tapi pas adzan. Yang pertama saya cicipi bubur ini. Ternyata.. di luar dugaan. Rasanya tasty.. bangetzzz...
Cara Membuat
- 1
Pertama rendam kacang hijau 1 hari (mengembang)
- 2
Rebus kacang hijau dengan air putih. Di tambah gula pasir. Gula merah. Dan garam 1 sdt saja. Masukkan pandan 2 lembar
- 3
Tambahkan tepung tapioka dan maizena yang sudah di aduk dengan air. (air dingin ya jangan air panas). Kemudian masukkan ke dalam kacang hijau yang di rebus. Aduk sampai mengental dan matang
- 4
Masukkan susu sachetnya. Aduk hingga rata. Test rasa. Angkat
- 5
Kedua. Rebus santan dengan garam(usahakan rasanya asin)tapi saya skip gula pasirnya 1 sdt. Tambah daun pandan. Aduk hingga mendidih jangan sampai gumpal. Angkat
- 6
Sajikan kacang hijau di mangkok.kemudian balur di atasnya dengan santan. Sajian dingin lebih nikmat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar