Martabak Mini 😍

Name: Martabak Mini 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu; 75 gr gula pasir; 1/2 sdt Fermipan; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sachet skm; 300 ml air; 1 butir telur; 2 sdm margarin cair; secukupnya Garam; Secukupnya margarin buat olesan; Bahan topping:; Coklat mesis; Keju parut

Riska D.S @cook_8238452

Kab Nganjuk

😍😍😍

Lebih banyak

Martabak Mini 😍

Riska D.S @cook_8238452

Kab Nganjuk

😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTerigu
75 grgula pasir
1/2 sdtFermipan
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sachetskm
300 mlair
1 butirtelur
2 sdmmargarin cair
secukupnyaGaram
Secukupnyamargarin buat olesan
Bahan topping:
Coklat mesis
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, garam, baking powder, campur rata, kemudian tuang air aduk rata menggunakan whisk
2

Setelah tercampur rata masukkan fermipan, aduk lagi, kemudian diamkan kurlep 1 jam
3

Dalam wadah lain, kocok telur menggunakan whisk, lalu masukkan ke adonan yg sudah didiamkan tadi, aduk rata
4

Terakhir masukkan margarin cair dan baking soda, aduk sampai rata
5

Panaskan cetakan dengan api kecil
6

Tuang adonan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, tekan sendok untuk membuat tepian martabak, biarkan sampai berlubang lubang, taburi gula, baru kemudian ditutup sampai matang
7

Setelah matang angkat dan olesi mentega taburi topping tambah susu juga boleh 👌😍
8

Selamat mencoba 😊