Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan kulit, terigu, telur, tapioka, air, garam sampai adonan rata dan tidak menggumpal
- 2
Panaskan teflon kecil, beri sedikit minyak agar tidak lengket..
- 3
Ambil 1 sendok sayur adonan tuangkan diteflon yang telah dipanaskan.. Putar teflon agar adonan memutar sempurna
- 4
Jika adonan telah matang,angkat taro di talenan, isi dengan sosis, telor, mayonaise(sesuai selesara banyaknya), lipat kulit seperti amplop
- 5
Buat bahan pelapis, telor, terigu, air.. Jangan terlalu kental atau terlalu encer agar tepung panir bisa menempel
- 6
Jika adonan telah habis, gulingkan risol di bahan pelapis lalu tepung panir..
- 7
Panaskan minyak goreng dipenggorengan.. Sampai minyak benar benar panas sekali
- 8
Goreng risol diminyak panas, minyak harus panas agar risol renyah.. Isian risol sudah matang, jd tidak terlalu lama goreng karena minyak goreng sudah panas, buat lapisan luar crispy..
- 9
Jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar