Sayur asem sederhana

Name: Sayur asem sederhana
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh labu siam; 3 bungkus daun melinjo; 1/2 ikat kacang panjang; 2 genggam kacang tanah kupas; 1 sdt asem; 1 siung bawang putih; secukupnya Bawang merah goreng; 1 sdt garam; 1 bks penyedap rasa royco; secukupnya Gula merah; 1 (1/2 liter) air; 2 cm lengkuas geprek; 1 bh tomat besar potong 4 bagian

Tiara Dwi Nintani @tiaradwinintani

Majalengka

Lagi pengen yang seger2 dan aman di lambung jadilah masak sayur asem ini, dan mama ketagihan minta dimasakin terus hehe

Lebih banyak

Sayur asem sederhana

Tiara Dwi Nintani @tiaradwinintani

Majalengka

Lagi pengen yang seger2 dan aman di lambung jadilah masak sayur asem ini, dan mama ketagihan minta dimasakin terus hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

6 porsi

1 bhlabu siam
3 bungkusdaun melinjo
1/2 ikatkacang panjang
2 genggamkacang tanah kupas
1 sdtasem
1 siungbawang putih
secukupnyaBawang merah goreng
1 sdtgaram
1 bkspenyedap rasa royco
secukupnyaGula merah
1 (1/2 liter)air
2 cmlengkuas geprek
1 bhtomat besar potong 4 bagian

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong2 bahan sesuai selera
2

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
3

Tambahkan 1 (1/2) liter air, tunggu sampai mendidih
4

Masukkan labu, kacang panjang, kc tanah, daun melinjo, lengkuas, gula merah dan asem masak hingga matang
5

Masukkan garam, penyedap rasa
6

Terakhir, tambahkan bawang goreng dan tomat, sajikan!