Pakchoy Saus Daging Lada Hitam

Name: Pakchoy Saus Daging Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bonggol pakchoy; Secukupnya daging giling; 3 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay; 1/2 sdm lada hitam (uleg sampai halus); 1 sdm saos tiram; Gula; Garam; 1 sdm terigu dilarutkan dengan air

Dini @dini_cook

Bangkalan-Madura

Ngabisin stok pakchoy di kebun hidroponik buat buka. Belum ada rencana mo diapain yg penting cuci bersih trus rebus pakchoynya. Mikirnya sih pengen disiram saos bolognese ala2 spageti gitu, udah giling daging, udah tumis bawang putih n bombaynya bukannya ambil saos tomat malah ngulek lada hitam akhirnya malah jadi daging giling lada hitam. Xixixi berasa jd emak2 yg belok mendadak tanpa sein *eh #bikinramadanberkesan

Lebih banyak

Pakchoy Saus Daging Lada Hitam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bonggolpakchoy
Secukupnyadaging giling
3 siungbawang putih
1 bhbawang bombay
1/2 sdmlada hitam (uleg sampai halus)
1 sdmsaos tiram
Gula
Garam
1 sdmterigu dilarutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pakchoy, rebus dan tiriskan
2

Cincang bawang putih n bawang bombay kemudian tumis sampai harum, masukkan daging giling sampai berubah warna, tambahkan saos tiram, gula, garam dan lada hitam tambahkan air, cek rasa setelah matang dagingnya tambahkan larutan terigu.
3

Siram daging lada hitam diatas pakchoy rebus. Siap dinikmati. Ga pernah sempat foto step by step, masaknya aja buru2, kayak diuber maling kata ibuk xixi maklum emak dg abk n balita kl ga keburu ga kelar2 keduluan iklan dari para bocah :D
4

Rasa pakchoy hidroponik yg lbh crunchy bikin masakan ini berasa seger ga enek