Pentol bakar / bakso bakar ala dedek vera 😂

Name: Pentol bakar / bakso bakar ala dedek vera 😂
Yield: 21 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ¹/² kg daging ayam cincang atau giling; 250 gr Tepung tapioka; secukupnya Air; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; 1 sdt merica; 3 siung Bawang putih goreng; Tusuk sate; secukupnya Saus pedas sasa; secukupnya Kecap bango; 1/4 kg Cabe rawit; secukupnya Kemiri; 5 siung Bawang merah

vera rosita @cook_12693842

Kota Pacitan Jawa Timur Kuliah Di Malang

Suka greget kalo liat orang jualan di pinggir jalan..gak hygiene..tapi bikin ngiler wkwkwkw

Lebih banyak

Pentol bakar / bakso bakar ala dedek vera 😂

vera rosita @cook_12693842

Kota Pacitan Jawa Timur Kuliah Di Malang

Suka greget kalo liat orang jualan di pinggir jalan..gak hygiene..tapi bikin ngiler wkwkwkw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam kurleb

21 tusuk

¹/² kg daging ayam cincang atau giling
250 grTepung tapioka
secukupnyaAir
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
1 sdtmerica
3 siungBawang putih goreng
Tusuksate
secukupnyaSaus pedas sasa
secukupnyaKecap bango
1/4 kgCabe rawit
secukupnyaKemiri
5 siungBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam kurleb

1

Haluskan merica,bawang putih,garam. Sisihkan
2

Potong daun bawang. Sisihkan
3

Uleni tepung,daging ayam,bumbu yang sudah dihaluskan,daun bawang,dan air secukupnya sedikit demi sedikit.
4

Panaskan air dalam panci dengan api sedang.
5

Bentuk bulatan kecil sedang adonan pentol lalu masukan ke panci.
6

Tunggu beberapa menit sampai mengapung,jika sudah mengapung artinya adonan/pentol sudah matang. Kemudian tiriskan
7

Haluskan cabe rawit,bawang merah dan putih,garam,dan kemiri.
8

Tumis bumbu langkah no.7 hingga harum. Masukkan pentol
9

Kemudian tusuk dengan tusuk sate dan baluri dengan kecap dan saus pedas. Kemudian panggang di teflon.
10

Jadilah pentol bakar ala anak kost hehe 😂😂😂😁😁😁