Ikan cuek keranjang goreng tepung #BikinRamadanBerkesan #19

Ini lauk makan kesukaan suami. Katanya dulu pas alm. ibunya masih ada sering di gorengin ikan cuek di tepung begini. Jd pas baru nikah, dy minta bikinin ini untuk lauk makan. Sambil dy cerita2 tentang ibunya.. Dan ternyata makan ikan tepung begini enaaaakk bngt kalo di temenin sayur bening😊😊😊
Ikan cuek keranjang goreng tepung #BikinRamadanBerkesan #19
Ini lauk makan kesukaan suami. Katanya dulu pas alm. ibunya masih ada sering di gorengin ikan cuek di tepung begini. Jd pas baru nikah, dy minta bikinin ini untuk lauk makan. Sambil dy cerita2 tentang ibunya.. Dan ternyata makan ikan tepung begini enaaaakk bngt kalo di temenin sayur bening😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cuek di bawah air mengalir. Belah ikan menjadi 2. Buang duri2 yg ada di badan ikan. Lalu tiriskan
- 2
Siapkan tepung: Campurkan tepung terigu, tepung mendoan, ketumbar bubuk dan sedikit garam. Beri air secukupnya
- 3
Tambahkan daun bawang yg sudah di potong2.
- 4
Kemudian masukkan ikan kedalam tepung, lalu goreng di minyak panas sampai matang
- 5
Ket: - bersihkan ikan di bawang air mengalir supaya ngambil duri2 nya lebih gampang -adonan tepung nya jangan terlalu kental, nanti gak garing tepungnya pas di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar