Kolak Pisang Waluh Kolang-Kaling dan Tela

Name: Kolak Pisang Waluh Kolang-Kaling dan Tela
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cengkeh pisang kepok (kira2 isi 15 biji); 1 waluh bulat; 2 bks kolang-kaling; 4 buah ketela; 200 gram gula merah; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 1 bks vanili bubuk (bisa skip); 4 lembar daun pandan; 250 ml santan; 1000 ml air (kira2 aja)

Ayu Citra @cook_12358668

Gresik

Berhubung di sini kelurga besar jd bikin kolak.na banyak,, sangat pas di nikmati saat berbuka. Berbukalah dengan yang maniss .... 😋😉😊

Lebih banyak

Kolak Pisang Waluh Kolang-Kaling dan Tela

Ayu Citra @cook_12358668

Gresik

Berhubung di sini kelurga besar jd bikin kolak.na banyak,, sangat pas di nikmati saat berbuka. Berbukalah dengan yang maniss .... 😋😉😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

1cengkeh pisang kepok (kira2 isi 15 biji)
1waluh bulat
2 bkskolang-kaling
4 buahketela
200 gramgula merah
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
1 bksvanili bubuk (bisa skip)
4 lembardaun pandan
250 mlsantan
1000 mlair (kira2 aja)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas waluh, ketela dan pisang kemudian potong2 sesuai selera. Cuci sampai bersih.
2

Panaskan air dan masukkan daun pandan & semua bahan, kecuali santan, tunggu hingga mendidih.
3

Kemudian masukkan santan, aduk-aduk jgn sampai santan.na pecah. (Kalo santanny pecah rasanya kurang enak)
4

Tambahkan gula, garam, dan gula merah. Matikan api.
5

Kolak siap di sajikan saat berbuka. Selamat menikmati!😄😊