KurCok mede

#BikinRamadhanBerkesan#26
Alhamdulillaah....kurcok medenya sudah selesai dengan topping akhir coklat putihnya buatan kafiya (5 tahun), maka jadilah kurcok dengan hiasan abstrak
KurCok mede
#BikinRamadhanBerkesan#26
Alhamdulillaah....kurcok medenya sudah selesai dengan topping akhir coklat putihnya buatan kafiya (5 tahun), maka jadilah kurcok dengan hiasan abstrak
Cara Membuat
- 1
Belah kurma jangan putus lalu buang bijinya
- 2
Ditempat lain oven kacang mede hingga kekuningan dan matang
- 3
Setelah matang dan dingin masukkan mede kedalam kurma yang sudah di belah, tutup rapat, demikian hingga semua kurma sudah terisi mede
- 4
Tim coklat : coklat diserut kasar agar lebih mudah cair, tim menggunakan uap dari air yg nerada dipanci bawahnya, saya pakai sarang untuk nasi diatas panci yg berisi air, baru diatasnya disimpan mangkok steinles kering yg nanti diisi coklat
- 5
Setelah vair, tusuk kurma dengan tusuk gigi yg baru dan bersih di punggung kurma yg tdk dibelah, lalu celupkan ke dlm coklat angkat lalu langsung disimpan di paper cup
- 6
Terus sampai semua kurma terlalisi coklat dan kering
- 7
Tahap akhir tim coklat putih, masukkan ke paping bag lalu ujungnya digunting kecil, dan siap untuk menghias kurma coklat yg sudah keras tadi
- 8
Jadilah kurcok mede
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar