Cornflakes cookies pandan

Name: Cornflakes cookies pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 310 gr tepung terigu (Saya: segitiga biru); 170 gr gula halus (Saya: gula pasir diblender); 1 butir telur; 250 gr mentega (Saya: 100 gr blueband/forvita & 150 gr wismen); 1 sdm soda kue; 65 gr cornflakes, hancurkan kasar; Sejumput garam; 1 bungkus kecil vanili bubuk; Pewarna makanan hijau/pandan, sesuai selera (Saya: 7 tetes); 150 gr cornflakes, hancurkan (untuk baluran/gulingan)

riskha @riskhajuliaa

Baru pertama kali bikin cookies sendiri dan berhasil😊

Lebih banyak

Cornflakes cookies pandan

riskha @riskhajuliaa

Baru pertama kali bikin cookies sendiri dan berhasil😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

310 grtepung terigu (Saya: segitiga biru)
170 grgula halus (Saya: gula pasir diblender)
1 butirtelur
250 grmentega (Saya: 100 gr blueband/forvita & 150 gr wismen)
1 sdmsoda kue
65 grcornflakes, hancurkan kasar
Sejumputgaram
1 bungkus kecilvanili bubuk
Pewarna makanan hijau/pandan, sesuai selera (Saya: 7 tetes)
150 grcornflakes, hancurkan (untuk baluran/gulingan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sediakan bahan
2

Masukan gula halus dan mentega kedalam mixer, mix dengan kecepatan paling tinggi hingga pucat dan halus (5 menit)
3

Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukan telur dan vanili sampai tercampur rata
4

Matikan mixer, teteskan pewarna makanan warna hijau. Aduk sampai rata
5

Tambahkan tepung, soda kue, dan garam sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata
6

Masukan 65 gr cornflake, aduk rata
7

Masukan adonan kedalam kulkas sekitar 25 menit untuk didinginkan. Setelah itu keluarkan
8

Bulatkan adonan (1 sdm tp jangan terlalu bnyk). Lalu gulingkan kedalam cornflakes 150 gr
9

Tekan adonan dengan garpu (untuk memberi bentuk cookies)
10

Panggang dengan api kecil selama 45 menit
11

Saya jadi sampai 3,5 loyang