Perkedel kentang
Beres-beres rumah udah..sambil nonton pengen masak..ada kentang dan telur..sisa bumbu sop ada..jadilah perkedel kentang
Perkedel kentang
Beres-beres rumah udah..sambil nonton pengen masak..ada kentang dan telur..sisa bumbu sop ada..jadilah perkedel kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Merica, 2 siung bawang putih, jahe, buah pala, tambahkan garam kasar, ulek dan haluskan
- 2
Bawang merah dan bawang putih iris dan goreng hingga kekuningan
- 3
Kupas kentang, potong dengan ukuran sedang, goreng dengan minyak bekas goreng bawang tadi. Goreng tidak terlalu matang, hingga lunak saja. Angkat dan tiriskan
- 4
Telur pertama pisahkan kuning telur dengan putih telurnya
- 5
Hancurkan kentang yang sudah digoreng, masukkan bawang goreng, seledri dan kuning telur serta bumbu ulekan tadi..aduk hingga rata..tambahkan sedikit garam halus
- 6
Masukkan telur yang kedua dan campurkan dengan putih telur telur yang pertama, masukkan garam halus, kocok
- 7
Bentuk adonan perkedel sesuai dengan selera
- 8
Masukkan adonan perkedel ke telur, goreng hingga keemasan, tiriskan
- 9
Perkedel kentang siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar