Bandrek Jahe Merah

Name: Bandrek Jahe Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Jahe merah; Bunga lawang 3 buah; seukuran jari manis Kayu manis; 4 buah Cengkeh; 200 gr Gula merah atau sesuai selera, tes kemanisan ya bun; 1 liter Air

Fadillah Lubis @dapurmungil_ummi

Lebaran ini badan berasa berat ya bun, rasanya semua makanan masuk ke badan, jamnya bebas gk tentu. Masuk angin dan perut berasa full aja. Alhasil paksu minta dibuatin bandrek. Kebetulan kemarin ada tetangga yg ngasih jahe merah. Hasil tanam sendiri katanya. Alhamdulillah ya bun. Hasil yg saya buat untuk 4 gelas bandrek kurleb 1 liter

Lebih banyak

Bandrek Jahe Merah

Fadillah Lubis @dapurmungil_ummi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grJahe merah
Bungalawang 3 buah
seukuran jari manisKayu manis
4 buahCengkeh
200 gr Gula merah atau sesuai selera, tes kemanisan ya bun
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil air 1 liter campur dengan cengkeh, kayu manis, bunga lawang dan gula merah.
2

Aduk sampai gula merah larut.
3

Masak hingga mendidih. Biarkan sebentar hingga air berkurang sedikit. Matikan api. Minum ketika hangat ya bun.