Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Yield: 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh Telur; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Air; ※Bumbu Halus※; 3 bh Bawang Merah; 1 bh Bawang Putih; 4 bh Cabe Merah; 5 bh Cabe Rawit (Disesuaikan selera); 10 gr Gula Merah (Bisa di skip); 1 bh Tomat (Bisa di skip); 1 bh Kemiri

Ayu @miayyu

Telur Bumbu Bali

Ayu @miayyu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 Porsi

6 bhTelur
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaAir
※Bumbu Halus※
3 bhBawang Merah
1 bhBawang Putih
4 bhCabe Merah
5 bhCabe Rawit (Disesuaikan selera)
10 grGula Merah (Bisa di skip)
1 bhTomat (Bisa di skip)
1 bhKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur hingga matang, tiriskan. Kupas kulitnya, goreng hingga permukaan telur agak berkerut.
2

Blender semua bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air.
4

Ketika air agak mendidih, masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam, jangan lupa dicicipi hingga bumbu terasa pas.
5

Matikan api ketika mendidih dan bumbu sudah meresap.