cumi2 masak hitam

Name: cumi2 masak hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh bawang bombay; 10 bj lombok kecil; 2 bh tomat; 1/2 kg cumi2 yg sdh dibersihkan; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya kecap manis; secukupnya gula dan garam; 2 cm jahe; 2 cm laos; secukupnya air

Gie Kitchen @gie_kitchen

Ungaran Jawa Tengah

dari kecil mama sy suka sekali bikin cumi2 masak hitam ini krn di rmh kami utk mendapatkan cumi2 sangat mudah dan murah. skrg sy sdh dewasa dan bisa membuat masakan resep keluarga dari sy kecil

Lebih banyak

cumi2 masak hitam

Gie Kitchen @gie_kitchen

Ungaran Jawa Tengah

dari kecil mama sy suka sekali bikin cumi2 masak hitam ini krn di rmh kami utk mendapatkan cumi2 sangat mudah dan murah. skrg sy sdh dewasa dan bisa membuat masakan resep keluarga dari sy kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhbawang bombay
10 bjlombok kecil
2 bhtomat
1/2 kgcumi2 yg sdh dibersihkan
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyakecap manis
secukupnyagula dan garam
2 cmjahe
2 cmlaos
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

iris2 semua bumbu. siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya. tumis semua bumbu hingga harum. masukkan cumi yg sdh dibersihkan. beri garam dan gula secukupnya. tambahkan air sedikit dan beri kecap manis. tunggu hingga kuah surut dan mengental. sajikan.