Pecahkan 3 butir telur lalu kocok telur, masukkan masako dan lada kocok lagi

Larutkan maizena dengan air secukupnya kemudian campur dengan telur yg dikocok tadi lalu kocok kembali sampai rata

Panaskan minyak dengan api sedang

Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit ke dalam wajan kemudian ambil tusukan dan gulung telur dengan tusukan hingga terlilit sempurna

Lakukan seterusnya sampai kocokan telur habis

Kemudian siap dihidangkan dengan saus sambal, pakai mayonais lebih enak tapi lupa beli 😅