85. Bakwan jagung kubis pedas

Name: 85. Bakwan jagung kubis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bj Jagung manis; 5 lembar Kubis, potong panjang2; 3 bj Daun bawang, potong tipis2; Bumbu halus :; 5 bj Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 bj Cabe merah; 7 bj Cabe rawit; 1 cm Temu kunci; Secukupnya gula dan garam; 1 bj Telur ayam kampung; 1 bks Tepung bakwan (aku : mama suka kecil); Air; Minyak goreng

M3R154 K1THC3N @m3r154_k1tch3n

East Java

Kali ini buat bakwan jagung lagi tapi pakai tepung bakwan instant. Tetep ditambah beberapa bumbu biar lebih mantap. ☺☺

Lebih banyak

85. Bakwan jagung kubis pedas

M3R154 K1THC3N @m3r154_k1tch3n

East Java

Kali ini buat bakwan jagung lagi tapi pakai tepung bakwan instant. Tetep ditambah beberapa bumbu biar lebih mantap. ☺☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bjJagung manis
5 lembarKubis, potong panjang2
3 bjDaun bawang, potong tipis2
Bumbu halus :
5 bjBawang merah
3 siungBawang putih
2 bjCabe merah
7 bjCabe rawit
1 cmTemu kunci
Secukupnyagula dan garam
1 bjTelur ayam kampung
1 bksTepung bakwan (aku : mama suka kecil)
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung manis. Uleg kasar jagung manis. Sisihkan.
2

Dalam wadah campur jagung manis, kubis, daun bawang dan bumbu halus.
3

Tambahkan tepung bakwan dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan telur ayam kampung, aduk rata.
4

Panaskan minyak goreng. Sendokkan adonan bakwan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang.
5

Angkat, sajikan hangat2. ☺☺