Bolu Pandan
Ada temen yg lagi sakit ceritanya ini akhir bulan buat anak kost lagi tiris tirisnya banget, mau nengok kalo beli buah takutnya mahal liat liat kulkas masih ada bahan bahan buat kue alhasil bikin bolu pandan deh, simple gampang, enak lagi 😉
Bolu Pandan
Ada temen yg lagi sakit ceritanya ini akhir bulan buat anak kost lagi tiris tirisnya banget, mau nengok kalo beli buah takutnya mahal liat liat kulkas masih ada bahan bahan buat kue alhasil bikin bolu pandan deh, simple gampang, enak lagi 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur di wadah terpisah
- 2
Kocok putih telur terlebih dahulu dengan ditambahkan setengah gula pasir (kurleb 5mnt) pokoknya sampe kaku yah teman teman.sisihkan
- 3
Campurkan terlebih dahulu santan, perasa pandan dan minyak sayur di gelas saja (biar irit tempat) hehe
- 4
Lalu, kocok kuning telur bersama dengan gula sampai berubah warna menjadi kuning pucat
- 5
Setelah kuning telur berubah warna masukkan campuran santan tadi secara perlahan sambil di kocok dengan kecepatan rendah (harus benar benar yah ngocoknya supaya nggk ada endapan minyak, krn kalo sampe ada endapan minyak bisa menyebabkan bantet) *maapkalosoktau 😁 (kurleb 1 mnt)
- 6
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula (kalo nggk ada spatula centong nasi juga boleh) hehe
- 7
Setelah tercampur rata, campurkan adonan kuning telur tadi dengan putih telur yg telah dikocok sampai kaku tadi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 8
Masukkan kedalam loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi terigu sedikit agar tidak lengket
- 9
Masukkan kedalam oven yg sebelumnya telah kita panaskan,panggang kurleb 30mnt
- 10
Bolu pandan siap disajikan dengan teh manis hangat
- 11
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar