Lodeh pepaya muda glalo

Name: Lodeh pepaya muda glalo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat glalo; 1 bgkus tahu goreng; 1 buah pepaya muda ukuran kecil kupas potong2 dadu; 1 lengkuas; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 13 pc cabai rawit; Garam; Penyedap rasa; Gula; 1 sct santan bubuk

Ratih Salsa Colections @cook_9589510

Lodeh pepaya muda glalo

Ratih Salsa Colections @cook_9589510

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatglalo
1 bgkustahu goreng
1 buahpepaya muda ukuran kecil kupas potong2 dadu
1lengkuas
6bawang merah
2bawang putih
13 pccabai rawit
Garam
Penyedap rasa
Gula
1sct santan bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis smua bumbu.. Geprek lengkuas.. Siapkan panci lalu isi minyak sedikit dan tumis bumbu...
2

Tumis hingga harum...lalu tambahkan garam gula penyedap rasa.. Stelah drasa sdh matang masukan 300ml air atau sesuai selera... Masukan tahu goreng yg sdh di iris dadu... Masukan jg irisan pepaya muda yg sdh dicuci bersih... Tunggu hingga mendidih baru tambahkan irisan glalo/daun bawang
3

Setelah smua bahan empuk tambahkan santan bubuk... Aduk2 sampai mendidih tes rasa... Lalu angkat dan siap sajikan 😬😬😬 selamat mencoba.. Sungguh sangat nikmat 😀😀