Haluskan bawang putih bersama merica, dan garam. Garam sesuai selera ya ☺

Haluskan tahu, sampai bener-benar halus.

Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam adonan tahu.

Tambahkan telur. Aduk sampai merata bahan tercampur semua.

Iris daun bawang dan seledri. Lalu tambahkan kedalam adonan.

Bentuk adonan buat-buat. Lalu goreng dengan api sedang agar tidak gosong.

Ketika warna perkedel sudah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel tahu siap di sajikan ☺. Selamat mencoba !