Pempek Nasi Ala Bunda Askha

Name: Pempek Nasi Ala Bunda Askha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong nasi putih; 1/4 tepung terigu; 1/2 kg aci (saya sisakan sesikit); 1 saset kaldu ayam (saya roico); 1 sdm garam; 1 sdm merica bubuk; 1 (1/2 gelas) air mendidih; daun bawang jika ada

Ndane Anak2 @cook_13609948

Resep warisan dari mama .... sering buat kalok lagi pengen pempek tapi males giling ikan.

Lebih banyak

Pempek Nasi Ala Bunda Askha

Ndane Anak2 @cook_13609948

Resep warisan dari mama .... sering buat kalok lagi pengen pempek tapi males giling ikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 centong nasiputih
1/4tepung terigu
1/2 kgaci (saya sisakan sesikit)
1 sasetkaldu ayam (saya roico)
1 sdmgaram
1 sdmmerica bubuk
1 (1/2 gelas)air mendidih
daun bawang jika ada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Satukan semua bahan diwadah (kecuali aci dan daun bawang jika ada)
2

Tambahkan air mendidih. aduk hingga rata. diamkan sampai adonan hangat
3

Setelah adonan hangat tambahkan aci dan daun bawang aduk kembali hingga rata. uji rasa...
4

Panaskan minyak dalam penggorengan
5

Masukkan sedikit2 adonan dengan menggunakan sendok kedalam penggorengan
6

Goreng hingga matang (kurang lebih 5 menit). pempek nasi siap dihidangkan. bisa juga dicelup cuka atau bumbu rujak cireng jika suka.