Aktifkan ragi dengan menambahkan sedikit air hangat & gula diamkan kurleb 10 menit

Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir

Campurkan ragi lalu tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis

Tambahkan mentega uleni sampai benar - benar kalis

Tutup dengan serbet diamkan 1 jam, setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian

Beri isian (me pisang + coklat)

Diamkan kembali selama 1 jam, lalu oven dengan api kecil selama kurleb 45 menit

Untuk olesan pada menit ke 30 keluarkan roti olesi mentega lalu lanjutkan mengoven sampai matang