Choux craquelin
Ini kue sus pertama yang saya buat n so happy krena mengembang dan cNtik hihi biarpun ukurannya gak sama yamh penting ngembang de 😂 so resep ni dapat dr youtube yuk eksekusi
Choux craquelin
Ini kue sus pertama yang saya buat n so happy krena mengembang dan cNtik hihi biarpun ukurannya gak sama yamh penting ngembang de 😂 so resep ni dapat dr youtube yuk eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat craquelin : masukkan mentega daan brown sugar aduk2 pakai sptula smpe rata lalu msukan terigu diaduk rata lalu ambul kertas roti taruh craquelin lalu tutupi lagi dengan kertas roti roll pake rolling pin smpe lketebealan 1,5 cm dan msukin ke freeser
- 2
Soes : ksh masuk air,mentega didihkan smpe cair lalu msukkan terigu aduk cepat dan matikan apinya
- 3
Setelah hangat msukan telur satu persatu sambil diaduk cepat boleh pake whisk tau sendok kayu
- 4
Msukkan ke pipping bag lalu bentuk di silpat tau cetakan,ambl craquelin dr freezer cetak pake bulatan kecil taruh di atasnya
- 5
Ovenx harus panas ya 200 cc ataz bawah kira 10menit panaskan dl lalu msukin adonanx panggamg suhu 200 selama 20menit lalu turunkan ke 180 selama 15 menit
- 6
Oven jngan dibuka2 ya
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar