1. Cauliflower Rice #keto#kembangkol
Bosen makan shirataki, lagi Pengen makan nasi liat2 resep di cookpad dengan modifikasi dan taraaaa.... jadi deehhh cauliflower rice a.k.a nasi dari kembangkol
1. Cauliflower Rice #keto#kembangkol
Bosen makan shirataki, lagi Pengen makan nasi liat2 resep di cookpad dengan modifikasi dan taraaaa.... jadi deehhh cauliflower rice a.k.a nasi dari kembangkol
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kembangkol agar mudah di blender (diparut/food proccesor) rendam dengan air garam +- 30 menit, bilas dengan air bersih 2x
- 2
Siapkan kukusan, masukan daun pandan kedalam air, sambil menunggu masukan kembangkol dan garam kedalam blender sampai menyerupai nasi
- 3
Setelah semua tercampur rata dan tekstur menyerupai nasi masukan kedalam kukusan, kukus hingga matang (+- 7menit)
- 4
Setelah matang, keringkan dengan scara sangrai diatas teflon/wajan tanpa minyak sampi agak kering
- 5
Dinginkan setelah itu masukan ke plastik agar dapat dimakan di lain waktu, tinggal dihangatkan di teflon/microwave, atau diolah menjadi nasi goreng/nasi uduk
- 6
Yang difoto saya tambahkan daun jeruk dan bawang putih, buat temen makan daging balado 🥩🍚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar