Lontong rice cooker- anti gagal
Alkisah, memasuki tahun ke3 pernikahan, saya untuk pertama kalinya menghadapi ied sendiri tanpa mama dan mamer yg jago masak.😭
Duluu banget pernah bikin ketupat tp gagal, entah karena takarannya atau lama masaknya. Deket ied mau bikin lontong kok ya takut gak jadi lagi.
Nah resep ini banyak seliweran dimana2 menjelang ied. Dijamin sukses tanpa perlu selongsong ketupat, ataupun pakai plastik yg katanya karsinogen (padahal gak juga).
Intinya perbandingan beras : air adalah 1:3. Tiap satu gelas beras, dimasak dengan 3 gelas air. Notes: gunakan gelas yg sama untuk menakar.
Gunakan wadah tahan panas untuk mencetaknya. Pakai Tupperware atau pinggan kaca bisa. Saya pakai wadah plastik biasa yg microwave save (wlo gak punya microwave 😋)
Lontong rice cooker- anti gagal
Alkisah, memasuki tahun ke3 pernikahan, saya untuk pertama kalinya menghadapi ied sendiri tanpa mama dan mamer yg jago masak.😭
Duluu banget pernah bikin ketupat tp gagal, entah karena takarannya atau lama masaknya. Deket ied mau bikin lontong kok ya takut gak jadi lagi.
Nah resep ini banyak seliweran dimana2 menjelang ied. Dijamin sukses tanpa perlu selongsong ketupat, ataupun pakai plastik yg katanya karsinogen (padahal gak juga).
Intinya perbandingan beras : air adalah 1:3. Tiap satu gelas beras, dimasak dengan 3 gelas air. Notes: gunakan gelas yg sama untuk menakar.
Gunakan wadah tahan panas untuk mencetaknya. Pakai Tupperware atau pinggan kaca bisa. Saya pakai wadah plastik biasa yg microwave save (wlo gak punya microwave 😋)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu masak seperti biasa dengan rice cooker.
- 2
Setelah masak, biarkan sekitar 7-10menit baru keluarkan nasi.
- 3
Cetak nasi di Tupperware/wadah tahan panas. Padatkan dengan sendok nasi (supaya tidak lengket). Atau bisa gunakan sendok yg dibungkus plastik.
- 4
Dinginkan nasi, bisa dimasukkan kulkas. Berhubung saya gak punya kulkas, saya bikin dimalam hari dan dibiarkan disuhu ruang. Esok pagi sudah siap dipotong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar