Peyek bayam

Name: Peyek bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam (khusus bayam gudangan); 200 gr tepung beras; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kencur; Garam; Penyedap rasa; 1 liter minyak goreng; secukupnya Air

Meita wulandari @cook_13723371

Wonogiri

Tanaman bayam di kebun banyak..kan bosen juga kalau di masak sayur bayam mulu.. akhirnya taraaaa di masak peyek aja

Lebih banyak

Peyek bayam

Meita wulandari @cook_13723371

Wonogiri

Tanaman bayam di kebun banyak..kan bosen juga kalau di masak sayur bayam mulu.. akhirnya taraaaa di masak peyek aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam (khusus bayam gudangan)
200 grtepung beras
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1 ruaskencur
Garam
Penyedap rasa
1 literminyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih,ketumbar,kencur,dan garam. Masukkan dalam wadah yang sudah berisi tepung
2

Masukkan telur lalu beri air sedikit demi sedikit sampai encer
3

Panaskan minyak lalu Masukkan daun bayam satu persatu(agar tidak menggumpal jd satu). Ulangi sampai habis
4

Masak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan