Chocomilk Regal Puding

Name: Chocomilk Regal Puding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama:; 1 bks Regal; Bahan lapisan bening:; 1 bks agar putih/bening; 600 ml air; 80 gr gula; Bahan lapisan putih:; 500 ml susu; 100 ml air; 1 bks agar putih/bening; 5 kuning telur; 2 sdm vanilla bubuk; 100 gr gula; 100 gr mentega, cairkan; Bahan lapisan coklat:; 1 bks agar coklat; 2 sdm coklat bubuk; 500 ml susu; 100 ml air; 2 sdm vanilla bubuk

anggi.pratiwi @anggi_p

Jakarta

approved by my lovely daughter (16mos)❤️

Lebih banyak

Chocomilk Regal Puding

anggi.pratiwi @anggi_p

Jakarta

approved by my lovely daughter (16mos)❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama:
1 bksRegal
Bahan lapisan bening:
1 bksagar putih/bening
600 mlair
80 grgula
Bahan lapisan putih:
500 mlsusu
100 mlair
1 bksagar putih/bening
5kuning telur
2 sdmvanilla bubuk
100 grgula
100 grmentega, cairkan
Bahan lapisan coklat:
1 bksagar coklat
2 sdmcoklat bubuk
500 mlsusu
100 mlair
2 sdmvanilla bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun regal di loyang
2

Lapisan bening, tuangkan air, gula, agar bubuk ke panci, aduk rata hingga mengental, tuangkan ke loyang, dinginkan.
3

Lapisan putih, aduk rata kuning telur + mentega cair + vanilla di mangkok, masukkan di panci yang berisi susu, air, gula. Aduk rata hingga mengental, tuangkan di loyang di atas lapisan bening, dinginkan.
4

Lapisan coklat, tuangkan air, gula, coklat bubuk, susu, agar coklat di panci, aduk rata hingga mengental, tuangan di loyang di atas lapisan putih, dinginkan.
5

Setelah suhu turun, masukkan ke kulkas hingga dingin, sajikan.