Bolu karamel sederhana
Resep dari masih umur 15 thn, dan sekarang berusia diatas kepala 4 menjelang 5, anti gagal 😊
Bolu karamel sederhana
Resep dari masih umur 15 thn, dan sekarang berusia diatas kepala 4 menjelang 5, anti gagal 😊
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu buat gula karamel,,,..sangrai gula pasir dg api kecil, setelah mencair dan mendidih, siram dg air panas sedikit demi sedikit hingga larut kemudian dinginkan
- 2
Siapkan cetakan (saya pake cetakan bima), olesi mentega dan taburi tepung terigu tipis2, spy tdk lengket
- 3
Telur di kocok lepas menggunakan balon wisk, hingga rata
- 4
Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue kemudian masukkan ke dalam telur yg sudah dikocok, aduk hingga rata menggunakan spatula
- 5
Masukkan gula karamel sedikit2 sambil di aduk, tambahkan SKM putih
- 6
Terakhir masukkan mentega dan garam, aduk rata kembali
- 7
Tuang ke dalam cetakan, di panggang kurleb 45 mnt api kecil
- 8
Tips: jgn di tutup terlebih dahulu cetakannya, setelah keluar bintik2nya baru di tutup, spy keluar sarang semutnya
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar