Agar-agar Telur Ceplok

Name: Agar-agar Telur Ceplok
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 ml air; agar-agar putih; 100 gram gula pasir; pewarna kuning telur; 500 ml santan; 125 gram gula pasir; 1/2 bungkus agar-agar putih; sejumput garam

Astri Prihantika @cook_4487916

Agar-agar Telur Ceplok

Astri Prihantika @cook_4487916

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

18 porsi

700 mlair
agar-agar putih
100 gramgula pasir
pewarna kuning telur
500 mlsantan
125 gramgula pasir
1/2 bungkusagar-agar putih
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Agar-agar kuning : masukkan 700ml air, 1 bungkus agar-agar putih, 100 gram gula pasir, pewarna kuning telur 2 tetes, rebus sampai mendidih. Masukkan agar-agar kuning ke dalam cetakan kecil.
2

Agar-agar putih : rebus 500 ml santan, 125 gram gula pasir, setengah bungkus agar-agar putih, garam sejumput. Masak hingga mendidih. Angkat lalu campurkan agar putih ke dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan mengeras. Agar-agar siap di hidangkan.