Kue karamel sarang semut teflon

Ini pertama kalinya aku buat kue ini,karena g ada telur ayam jd aku pakai telur bebek.Tapi berhasil dipercobaan pertama. Karena gak punya oven jd aku pakai teflon uk.18 cm dan jd 2 bh.
Kue karamel sarang semut teflon
Ini pertama kalinya aku buat kue ini,karena g ada telur ayam jd aku pakai telur bebek.Tapi berhasil dipercobaan pertama. Karena gak punya oven jd aku pakai teflon uk.18 cm dan jd 2 bh.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat karamel, panaskan dg api kecil gula (jgn diaduk agar nanti kuenya bersarang)biarkan sampai kecoklatan dan meletup.Masukkan air panas sedikit demi sedikit,lalu masukkan margarin sampai margarin larut(g perlu menunggu mendidih). Angkat dan biarkan dingin.
- 2
Campurkan tepung terigu,tapioka, baking soda dan baking powder ditempat terpisah.
- 3
Kocok telur pakai whisk sampai berbusa(g perlu dimixer) lalu masukkan susu kental manis sampai tercampur.
- 4
Campurkan campuran tepung dg kocokan telur dan Skm td.Lalu masukkan karamel sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Kalo perlu disaring ya biar g bergerindil.
- 5
Siapkan teflon,olesi dg margarin dan panggang di kompor dg api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.
- 6
Setelah teflon benar2 panas lalu masukkan adonan.Tunggu sampai keluar lubang lubang.
- 7
Aku panggang selama 30 smp 40 menit.
- 8
Sajikan😋
- 9
Happy cooking.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar