Telur Dadar sayur

Name: Telur Dadar sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr telur ayam; 2 btr telur bebek; 3 btg daun bawang; 2 btg wortel (kupas, parut memanjang); 1/4 kol iris halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap jamur totole

Monita.monii @monitamonii

Jakarta barat

ngga tau kenapa suka banget sm telur dadar yg di jual RM padangg , tebel tebell bangett kaya bantal buat bobok . Tapi sayang ..kadang suka di campur terigu 😣 yukk lah kita bikin yg tanpa terigu 😍

Lebih banyak

Telur Dadar sayur

Monita.monii @monitamonii

Jakarta barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btrtelur ayam
2 btrtelur bebek
3 btgdaun bawang
2 btgwortel (kupas, parut memanjang)
1/4kol iris halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap jamur totole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan semua bahan telur dadar, cuci bersih dan iris halus d.bawang dan kol.
2

Serut memanjang wortel yg sudah di bersihkan, bisa memakai parutan keju
3

Campur semua bahan : telur ayam, telur bebek, kol iris, d.bawang iris, wortel parut, garam, lada dan penyedap, aduk rata.
4

Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menggoreng, dadar telur di atas api kecil, sambil sesekali di bolak balik agar matang merata.
5

Tusuk bagian tengah telur agar telur dadar cepat matang merata.
6

Angkat, potong potong dan sajikan bersama nasi hangat dan sambal hijau padang 😁