Oseng daun pepaya teri petai

Name: Oseng daun pepaya teri petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar daun ppya muda/sesuai selera; Segenggam daun luntas utk cmpuran sj; 3 lmbar Daun jmbu bji utk merebus agar tdk phit; 1 tomat; 4 cabe rawit; 8 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 ons teri; 1 papan petai/ kupas

Ratih Salsa Colections @cook_9589510

Bosan dg oseng daun kates yg gt2 sj... Pas dkulkas ada teri jg petai cb dgabungin eh rasanya nagihi bgt 😀

Lebih banyak

Oseng daun pepaya teri petai

Ratih Salsa Colections @cook_9589510

Bosan dg oseng daun kates yg gt2 sj... Pas dkulkas ada teri jg petai cb dgabungin eh rasanya nagihi bgt 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembardaun ppya muda/sesuai selera
Segenggamdaun luntas utk cmpuran sj
3lmbar Daun jmbu bji utk merebus agar tdk phit
1tomat
4cabe rawit
8bawang merah
2bawang putih
1/2 onsteri
1 papanpetai/ kupas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci brsih daun ppya dan luntaz dan daun bji lalu rebus diair mendidih sampai lunak
2

Haluskan bumbu... Tambahkan garam dan sedikit gula.. Utk tomatnya ckp dcincang tipis2 sja
3

Setelah daun matang buan daun jambu bjinya lalu cuci dg air dingin perah potong dan tiriskan
4

Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sdkit penyedap rasa dan sedikit kecap utk penguat rasa tumisanya
5

Lalu masukan teri yg sdh dgoreng matang jg petai... Klo sya petenya tanpa dgoreng dl ya... Jd nanti akan matang sdri ktika menumis bumbunya 😉
6

Setelah bumbu matang dan harum lalu masukan daun pepaya tumis dan aduk2 sampai bumbu mwrata dan meresap....terakir silahkan tes rasa dan masakan siap utk dsajikan.... Sgt nikmat sekalii...