Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos cortando la cebolla en juliana o como más les guste, colocamos un poco de aceite en la base de la olla y ponemos la cebolla, luego cortamos la zanahoria también como más les guste
- 2
Colocamos arriba de las zanahorias un poco de salsa de tomate o tomate picadito chiquito
- 3
Ahora cortamos la papá del tamaño que deseen, y el pimiento también en tamaño chico
- 4
Ahora rallamos dos dientes de ajo...
- 5
Llego el turno de condimentar, c/n de pimentón, ají, pimienta y sal y la hojita de laurel
- 6
Ahora si.... al fuego, agregándole 2 tazas de agua, si es necesario 3
- 7
Dejamos hervir hasta que notemos que la papa esta blandita, ya les dejo la receta en mi perfil de las albóndigas, que podemos colocarlas cuando le agregamos el agua a todo, espero que les guste 😊
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