Roti sobek ekonomis

Name: Roti sobek ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu cakra; 200 gr terigu segitiga; 2 sdm ragi; 1 1/2 gls susu cair; 3 sdm gula halus; 1/2 sdt garam; 2 telur; 1/2 bks mentega atau 100gr; Isian :; Keju parut, coklat chip atau ceres; Olesan roti : 1 kuning telur + 3 sdm susu cair

Andi Enny Laundu @cook_7167630

Gegara si krucil ngambek mau makan roti, terpaksa deh hari itu jg dibuatin, langsung deh cuss baking, tapi berhubung bahan yg dipakai cuma yg ada aja di dapur, hehee

Lebih banyak

Roti sobek ekonomis

Andi Enny Laundu @cook_7167630

Gegara si krucil ngambek mau makan roti, terpaksa deh hari itu jg dibuatin, langsung deh cuss baking, tapi berhubung bahan yg dipakai cuma yg ada aja di dapur, hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grterigu cakra
200 grterigu segitiga
2 sdmragi
1 1/2 glssusu cair
3 sdmgula halus
1/2 sdtgaram
2telur
1/2 bksmentega atau 100gr
Isian :
Keju parut, coklat chip atau ceres
Olesan roti : 1 kuning telur + 3 sdm susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan kering dicampur kecuali garam, aduk aduk biar tercampur rata
2

Lalu masukkan telur, aduk rata, masukkan susu cair sedikit2, bila sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam
3

Uleni kira kira 15 menit, bila sdh kalis diamkan satu jam
4

Kempeskan adonan, bentuk adonan sesuai selera, klo aq bentuk bulat2 aja soalnya praktis, lalu isi roti sesuai selera, diamkan 20-30 menit
5

Taruh roti yg sdh dibentuk di loyang, oles permukaan roti dgn olesan roti, oles loyang dgn mentega tipis2, panggang kurang lebih 15-20 menit
6

Bila roti sdh matang oles atasnya dgn mentega
7