Nasi Kambing Abah (Condet) by Lun's Kitchen
Ini buatnya beberapa hari setelah lebaran idul adha, dapat jatah daging kambing 1 setengah kg, langsung deh kebayang enaknya Nasi Kambing Abah Condet, kambingnya yg empuk dan garing, soo yummy :D Nyari resep di cookpad ternyata gaada hikss, akhirnya mencoba meraba2 resep dari rasa yang pernah ada #ehhh maksudnya rasa yang pernah saya coba hehee... Sooo mari dicoba resepnya dijamin nasi berbakul2 habis XD
Nasi Kambing Abah (Condet) by Lun's Kitchen
Ini buatnya beberapa hari setelah lebaran idul adha, dapat jatah daging kambing 1 setengah kg, langsung deh kebayang enaknya Nasi Kambing Abah Condet, kambingnya yg empuk dan garing, soo yummy :D Nyari resep di cookpad ternyata gaada hikss, akhirnya mencoba meraba2 resep dari rasa yang pernah ada #ehhh maksudnya rasa yang pernah saya coba hehee... Sooo mari dicoba resepnya dijamin nasi berbakul2 habis XD
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kecil kambing, sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah
- 3
Tumis bawang merah kemudian masukkan pala, cengkeh, lada, garam dan kaldu bubuk
- 4
Masukkan kambing, kemudian tumis hingga berubah warna
- 5
Masukkan air, kemudian masak kambing hingga airnya habis atau bisa dicek kalau sudah empuk dagingnya tidak perlu sampai habis
- 6
Apabila daging kambing telah empuk, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
- 7
Untuk sambel korek, haluskan bawang putih, cabe rawit dan tomat kemudian beri minyak panas dan perasan jeruk nipis
- 8
Nikmati kambing dengan sambel korek, nasi panas dan lalapan, dijamin sooo yummyy heheee... Selamat mencoba :))
- 9
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Skrg br mau bikin lg 😁. Yg dulu lupa di save. Eh, skrg ada cookpad jd lebih mudah..
Terimakasih bun.. 🥰. Mau di save skrg mah.. 🤭