17. Bolu gulung pandan

Ini resep bolu pandan ala mamaku...Walaupun bentuk nya belum sesuai dengan yang diinginkan... Tapi masalah rasa jangan ragu.... Endolitaaa 😅#5resepterbaruku
17. Bolu gulung pandan
Ini resep bolu pandan ala mamaku...Walaupun bentuk nya belum sesuai dengan yang diinginkan... Tapi masalah rasa jangan ragu.... Endolitaaa 😅#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Mixer telur + gula + sp... tunggu sampai kental berjejak
- 2
Ayak tepung terigu dan maizena..masukka kedalam adonan telur yg sudah mengembang, sedikit demi sedikit..aduk dg teknik balik.
- 3
Masukkan jus pandan + santan kara, aduk dg teknik balik
- 4
Masukkan mentega, aduk dg teknik balik
- 5
Olesi loyang dengan mentega, dan taburi tepung..setelah itu masukkan adonan.. panggang dengan suhu 180°, 30-45 menit (sesuai dg kemampuan oven masing masing). Cek kematangan dengan menggunakan lidi. Jika ada adonan yg masi nempel, tandanya belum mateng.. kalo sudH mateng, taruh di kertas baking, dan gulung,.. setelah gulungan padet, baru deh dikasi toping keju diatasnya.
- 6
Nb : 20 menit pertama, gunakan api bawah, selanjutnya baru api atas, agar mateng sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar