Udang asem manis

Name: Udang asem manis
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang, kupas kulit; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/4 bawang bombay, cincang halus; 1 ruas jahe, cincang halus; 1 sdt maizena, larutkan air; 1 sdt saus tiram; 3 sdt saus tomat; Sedikit kecap manis; Sedikit saus sambal; Secukupnya gula, garam, merica

Sindy @sindymaurina

Sebenernya seperti udang saus padang, tapi karena ngga pedes sama sekali jadi berasa asem manis 😅 gapapa yang penting anakku doyan, karena requestnya saus padang ngga pedes 🤣🤣

Recook resep: Elza Simple Kitchen

Sebenernya seperti udang saus padang, tapi karena ngga pedes sama sekali jadi berasa asem manis 😅 gapapa yang penting anakku doyan, karena requestnya saus padang ngga pedes 🤣🤣

Recook resep: Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Udang asem manis

Sindy @sindymaurina

Sebenernya seperti udang saus padang, tapi karena ngga pedes sama sekali jadi berasa asem manis 😅 gapapa yang penting anakku doyan, karena requestnya saus padang ngga pedes 🤣🤣

Recook resep: Elza Simple Kitchen

Sebenernya seperti udang saus padang, tapi karena ngga pedes sama sekali jadi berasa asem manis 😅 gapapa yang penting anakku doyan, karena requestnya saus padang ngga pedes 🤣🤣

Recook resep: Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-30 menit

2-3porsi

250 gramudang, kupas kulit
3 siungbawang putih, cincang halus
1/4bawang bombay, cincang halus
1 ruasjahe, cincang halus
1 sdtmaizena, larutkan air
1 sdtsaus tiram
3 sdtsaus tomat
Sedikitkecap manis
Sedikitsaus sambal
Secukupnyagula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

15-30 menit

1

Tumis bawang putih dan bombay dengan sedikit minyak sampai harum
2

Masukkan jahe dan udang, aduk rata
3

Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap dan saus sambel. Test rasa, tambahkan gula, garam dan merica. Kalau sudah pas, masukkan maizena tadi sampai mendidih, matikan kompor
4

Siap disajikan 😊