Brioche
Maju mundur buat ini soalnya harus agak lama didiamin d kulkas tapi pingin bnget taste rasanya gimana n tryataaaaa enak, seger krena da aroma dr lemon orange zestnya trus empuk bangettttt dicoba yukz. Dapat resep ini dari ignya ce @icenguik bagus bnget tips2 untuk WP supaya roti empuknya lama udh 4hri rotinya msih empuk.. Aku share stngah resepnya
Brioche
Maju mundur buat ini soalnya harus agak lama didiamin d kulkas tapi pingin bnget taste rasanya gimana n tryataaaaa enak, seger krena da aroma dr lemon orange zestnya trus empuk bangettttt dicoba yukz. Dapat resep ini dari ignya ce @icenguik bagus bnget tips2 untuk WP supaya roti empuknya lama udh 4hri rotinya msih empuk.. Aku share stngah resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kcuali butter n garam uleni sampe kalis
- 2
Msukkan butter n garam uleni sampai kalis elastis
- 3
Diamkan 1,5jam tutup dengan cling warp
- 4
Kempiskan adonan lipat ringan adonan beberapa kali tutup dengn clip warm masukin kulkas bagian bawah
- 5
Min 3jam max 24jam dalam kulkas, aku keluarin 5jam bulat2in adonan tau bagi adonan bisa juga dikepang msukin dalam loyang
- 6
Diamkan selama 3jam,olesi dengan telur dan susu lalu taburi gula pasir
- 7
Panaskan oven 180° selama 15-20mnit trgntung oven masing2
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar