Saya penasaran dengan brioche. Seperti apa rasanya roti yang katanya terbuat dari full of butter dan telur ini? Jujur, krn kedua bahan itulah yang buat saya pikir2 untuk bikin brioche. Takut gagal trs sayang bahan2nya kebuang hehehe maklum namanya emak2 mikirnya irit mulu.. tapi berbekal kenekatan dan butter lg murah di accra, jadi saya berani bikin ini untuk pertama kalinya. Rasanya enak banget.m lembuuut dan buttery. Saya tambahkan lemon zest juga diadonan krn kebanyakan resep yg saya liat ada lemon atau orange flavournya. Dan memang hasilnya memuaskan. Saya cari resep yg sesuai dgn bahan2 yg asa didapur saya.. gak terlalu banyak pake terigu juga. Mantap pokoknya.. pas semua! Alhamdulillah

Brioche adalah roti Perancis yang bentuknya macam2, biasanya Brioche dapat diiris dan dijadikan rusk, dengan pemanggangan 2 kali.Udah diniatin bikin ini, resepnya saya contek dari mbak Niken Damayanti.Saya bikin Brioche dengan bentuk yg umumnya sering dijumpai, dan sedikit saya modifikasi langkahnya dari resep aslinya, agar lebih cepat.mau coba juga?, maree

Request mas bojo untuk sarapan ritual di hari Minggu..

masih belum paham benar klasifikasi roti (bread, bun,roll dlsb).jd saya jg masih belajar cari tau sana sini.mencoba cari kekhasan roti2 dari asal (negara) yg berbeda.sya tdk punya pengalaman tinggal di LN..jd berbekal googling dan mempraktekkannya..roti ini sangat lembut,tanpa hrs menggunakan bread improver..sesuai aslinya yg dr Prancis dan termasuk Viennoiserie..cocok unt sarapan,snack atau dessert,biasa ditambahkan buah dan choco chips, tastenya kaya rasa krn butter dan telurnya.original recipe : Bread recipe by Paul Hollywood.saya 1/2 resep.http://paulhollywood.com/recipes/brioche/

Source :Bunda Ei.konon katanya roti ini roti berasal dari Prancis .roti yang kaya akan butter dan telur.roti beremah.tapi kali ini saya share resep yang ekonomis tapi hasilnya sangat memuaskan .kokoh diluar lembut didalam.o ya kalo adonan masih lengket tambahkan saja sedikit minyak dan air ya.yuk cus ke resep #Berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

pasti sudah banyak tau tentang roti ini...dan saya benar2 suka dgn roti prancis ini..pentholan nan nggemesin ini enak banget meski tanpa oles apapun...so rich...resep dari Anna Olson..tp tepung saya tak semuanya protein tinggi, butternya jg ganti margarine..oh ya....beberapa kali sya mau edit untuk mencantumkan bahan yg tak disebutkan di "bahan" tapi ada di "cara membuat"..begitu jg unt resep yg lain..awalnya muncul saat selesai save, begitu dilihat lg kok tak tersimpan..😥😥 sedih sya..jd maaf...jika ada pertanyaan kirim aja pesan ya..sya akan terbantu sekali..maklum...sya selalu ngetik sambil urus anak2..seringnya konsentrasi terpecahkan..makanya resep kali ini saya sdh sunting berkali2..takut ada ketinggalan lg..puji Tuhan tdk ada..

Comment : Buttery Soft Moist Bun,.. Extra Ordinary..Brioche memiliki Ciri Menggunakan Telur dan Mentega /Butter yang banyak plus Doughnya menginap di Lemari Es semalam..Memenuhi Keinginan bungsu saya yang kangen Shake Shack Burger - Shake Shack Burger menggunakan Potato Bun - . Resep inj sy replika dari Chef Step tapi #manual #nomixer - sy ommit “Amilase”, sebuah bahan yang membuat cepat proses Glutennya. Jangan kaget karena doughnya lembek sekali.. but Guaranteed,..#resepfirda#CookpadCommunity_Jakarta#Kookpader#RabuBaru

Brioche adalah roti dari Perancis.Roti ini lembutt.. karena mengandung lebih banyak telur dan mentega dari biasanya.Bentuknya pun bermacam-macamSaya membuat versi simplenya aja, bulat, saya beri isian unti kelapa karena di resep ini rasanya cenderung asin gurih.#brioche #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Lagi nyortir peralatan dapur jadul, eeh nemu cetakan Brioche😀 udek udek lagi file roti2 yang pernah ku bikin,akhir nya nemu deh resep nya! rasa asli nya Brioche sih enak banget😋👍 ya kemanis2 an, gurih dari Butter nya (bahan paling penting utk roti ini), fluffy dan lembut dalam nya meski luar nya terlihat compact.

Minggu ke 11 (9 Desember 2019)Brioche merupakan roti unik dari prancis. Uniknya berupa tumbukan dua bulatan besar dan kecil. Saya mencoba untuk membuatnya dengan memberi isi cheese dan coklat. Yuk...langsung ke dapur..Source by@Sedap#PejuangGopdenApron2##TeamTrees##SatuResepSatuPohon#

Brioche itu salah satu jenis roti dengan tekstur lembut dan buttery, itu karena dalam pembuatannya menggunakan lebih banyak mentega + telur + susu.Sudah lama pengen bebikin brioche ini, tapi lupa, kemarin pas cek resep-resep mbak Erny Sulisyowati untuk Setoran cooksnap #semangcookarisan_ernysulistyowati, nemu resepnya. Buat briochenya pakai metode overnight proofing.Cus ah bikin, bikin malam ini, besoknya buat sarapan, aseek.Karena bubble bread sedang naik daun, jadi saya buat Briochenya jadi Bubble Bread, biar kekinian dan sayanya nggak penasaran... 🤭 isiannya sederhana aja, keju dan meises.Enak dan unik, asyik dicuil, asyik dicemil 👍#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang