Bolu Tiramisu Kukus

Name: Bolu Tiramisu Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 butir telur ayam; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; Bahan B; 200 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder aduk rata dan ayak; Bahan C; 100 ml minyak goreng; 100 ml santan; Bahan D; 1 sachet kopi (kalau sy pake white coffee); 1.5 sdm coklat bubuk

Noynoy @noynoy19

Mom Of Two, Hobby Cooking + Baking Untuk Keluarga Tercinta.. Otodidak Msh Trs Belajar

Cake ini lembut enak dan cocok bgt.. Dan rasanya jg ngopi pas deh.. Apalagi atasnya di kasih taburan keju makin endees..

Lebih banyak

Bolu Tiramisu Kukus

Noynoy @noynoy19

Mom Of Two, Hobby Cooking + Baking Untuk Keluarga Tercinta.. Otodidak Msh Trs Belajar

Cake ini lembut enak dan cocok bgt.. Dan rasanya jg ngopi pas deh.. Apalagi atasnya di kasih taburan keju makin endees..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 butirtelur ayam
200 grgula pasir
1 sdtsp
Bahan B
200 grtepung terigu
1 sdtbaking powder aduk rata dan ayak
Bahan C
100 mlminyak goreng
100 mlsantan
Bahan D
1 sachetkopi (kalau sy pake white coffee)
1.5 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, alasi tutup menggunakan kain bersih. Dan olesi loyang dengan minyak
2

Mixer bahan A degan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih berjejak
3

Kurangi kecepatan mixer masukan bahan B
4

Lalu masukan bahan C aduk rata menggunakan spatula saja. Sampai rata dan tidak ada yg menggendap di bawah
5

Lalu Bagi menjadi 3 bagian. Dgn sama rata adonan.. Adonan pertama putih, adonan ke 2 diberi coklat bubuk, dan adonan ke 3 di beri kopi 1 sachet
6

Tuang adonan pertama selama 10 menit, lalu tuang lg adonan ke 2 sama selama 10 menit, dan adonan ke 3 di kukus selama 25 menit
7

Segera Keluarkan loyang dr kukusan, biarkan hingga dingin baru keluarkan bolu dr loyang
8

Setelah dingin olesi dgn butter cream dan beri parutan keju.. Siap di hidangkan