Nagasari pisang kepok
Jajanan tradisional ini udah mulai langka musti maen ke pasar tradisional dulu baru bisa ktm ma si manis bungkus daun ini...suatu hari kepingin banget makan ini pernah pesen ma tetangga tp rasa tdk memuaskan tdk seperti yg aku bayangkan karena adonan keras dan pisang'nya sepet😢😢 dihari yg berbeda iseng buka t4 penyimpanan bahan2 kue ada tepung beras nganggur udh lumayan agak lama tp kemasan masih utuh lho ya...😄😄😄 ambil daun pisang dikebun (maklum.tinggal di desa skrg) aduk2 bentar jadi deh nagasari ini pas ma seleraku dan bayangkanku...yuk bikin enak lho happy baking mommy syantik😙😙
Nagasari pisang kepok
Jajanan tradisional ini udah mulai langka musti maen ke pasar tradisional dulu baru bisa ktm ma si manis bungkus daun ini...suatu hari kepingin banget makan ini pernah pesen ma tetangga tp rasa tdk memuaskan tdk seperti yg aku bayangkan karena adonan keras dan pisang'nya sepet😢😢 dihari yg berbeda iseng buka t4 penyimpanan bahan2 kue ada tepung beras nganggur udh lumayan agak lama tp kemasan masih utuh lho ya...😄😄😄 ambil daun pisang dikebun (maklum.tinggal di desa skrg) aduk2 bentar jadi deh nagasari ini pas ma seleraku dan bayangkanku...yuk bikin enak lho happy baking mommy syantik😙😙
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun dan siapkan dandang untuk mengukus
- 2
Dalam satu wadah masukkan santan,tepung beras,garam dan larutan maizena
- 3
Panaskan diatas kompor dan diaduk trs sampai mengental
- 4
Turunkan dari kompor
- 5
Masukkan adonan ke dlm daun pisang dan bungkus / lipat daun pisang
- 6
Kukus dalam dandang sampai matang (daun berubah warna)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)